什么是七宝饭搭子？它有什么特别之处？
七宝饭搭子是上海七宝地区的一种传统小吃组合，通常指将经典甜点“七宝方糕”与当地特色菜品（如汤圆、酒酿或小菜）搭配食用的方式。其特别之处在于融合了软糯与香甜的口感层次——方糕以糯米、豆沙、果仁等七种原料蒸制而成，质地绵密；搭配咸鲜小菜或清爽甜汤后，既能平衡甜腻感，又凸显了江南点心“甜中带咸、咸中衬甜”的风味哲学，体现了本土饮食文化中“互补相宜”的智慧。
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